Instalaciones
La Cofradia de Pescadores de Sanlucar gestiona en régimen de concesión administrativa las siguientes instalaciones:
- Lonja pesquera: para pescado y crustáceos de arrastre, cerco y artes menores.
- Centro de expedición y depuración de moluscos bivalvos.
Lonja pesquera
La lonja de Bonanza (Puerto de Sanlúcar de Barrameda está levantada en una sola altura, de planta rectangular, con dimensiones de 120 x 25,5 m. La superficie total construida es de 3.143,79 m2, distribuida en diferentes áreas que se corresponden con las distintas modalidades de pesca. Las zonas destinadas para los distintos usos son las que a continuación se detallan:
Zona de comercialización del pescado procedente de Cerco:
- Sala de entrada y subasta de cerco
- Zona de recarga de carretillas eléctricas
- Almacén de palets y envases
Zona de comercialización del pescado de Arrastre:
- Sala de entrada y acondicionamiento de arrastre
- Zona de expedición de arrastre
- Sala de subasta de arrastre
- Centro de transformación
- Sala de depuración del agua potable
- Zona recepción compradores arrastre
- Almacén
- Oficina de Agentes de Control Oficial
Otras dependencias de la Lonja:
- Sala de tren de lavado
- Cuarto de bombas
- Pasillo secundario a otras dependencias
- Cámara decomisos
- Cámara de refrigeración
- Pasillo comunicación zona arrastre y cerco
- Cuarto de luces
- Aseos minusválidos hombres y mujeres
- Vestuarios y aseos hombres y mujeres
- Pasillos aseos
- Acceso aseos
Centro depuración y expedición de moluscos
El Centro de Depuración y Expedición de Moluscos Bivalvos está situado en el puerto pesquero del municipio de Sanlúcar de Barrameda. El puerto es interior, y se sitúa en el margen izquierdo del río Guadalquivir, próximo a la desembocadura, frente al Parque Nacional de Doñana.
El edificio es anexo a las instalaciones de la lonja de Bonanza.
El edificio del Centro de Depuración y Expedición de Bonanza es de planta rectangular y está levantado en una sola altura.
La superficie total construida es de 509,13 m2
La actividad pesquera del Centro de Depuración y Expedición de Sanlúcar de Barrameda es de depuración de los moluscos mediante circuito cerrado y de comercialización de la chirla mediante el sistema de subasta informatizada.
El Centro de Expedición del Puerto de Bonanza desarrolla su actividad de lunes a viernes, en horario de subasta de 14:00 a 16:00 horas.
Las nuevas instalaciones del Centro de Expedición disponen de un doble sistema de control de acceso:
- Control de acceso al recinto portuario que corre a cargo de la Agencia de Puertos Andaluces (APPA).
- Control de acceso al Centro de Expedición establecido por la Cofradía de pescadores, como concesionario de este.
El acceso está restringido a toda la persona ajena a la actividad de comercialización de los productos pesqueros.
